75けんのつけてみそかけてみそのQ&A 4/4

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名古屋でつけてみそかけてみそ？を買いました。どんな料理法があるのでしょう??野菜炒めやとんかつ、他におすすめレシピがあったら教えてください...

2008-06-06
豆腐の田楽にバッチリです。豆腐を水切りしてから焼くのが面倒なら、湯豆腐のタレの代わりでも美味しいですよ。他には切り身の魚を焼いて八分、火が通ったら味噌を乗せて焼き上げる魚田や、肉類を塩とこしょう少々でソテーしたら、味噌で和えるのもご飯のおかずにピッタリです。茹でたレンコン、ゴボウ、人参、大根に味噌マヨネーズの和風サラダもいいですよ。色合いでインゲンか絹さやをプラスして、煮物が食べづらい暑い季節の根菜メニューです。...
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名古屋もしくは東海地方にお住まいの方に質問です!!かなり前の話なんですが、みのもんたの県民の特長を紹介するような番組で、名古屋人はみんな「つけてみそかけてみそ」を常備してると取り上げていました。取材にいったお宅では、ごはんにも刺身にも他のおかずにまで「つけてみそかけてみそ」を付けて食べていました。ありえませんよね？街を歩く若い女の子のカバンの中にもはいってました。どう思いますか？...

2008-05-18
その放送があった後、結構まわりで話題になりましたが、皆「有り得ない～」と言ってましたよ。味噌を持ち歩く人は私の知り合いにはいません。まぁどこにでも地域性はあるでしょうが、あれは明らかに脚色してるという印象でしたね。でも万能味噌は冷蔵庫に常備してます。おでんとか、焼き魚、ふろふき大根等に使います。わざわざご飯にはかけませんが、かけても美味しく食べられます。刺身にはつけませんよ。ちなみに、「つけてみそかけてみそ」は使った事はなく、いつも「献立いろいろ味噌」を愛用しています^-^...
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つけてみそかけてみそ関東地方のスーパーで売っていますか？...

2008-04-03
あるみたいですよhttp://blogs.yahoo.co.jp/girls_be_glamorous2007/2676864.htmlなければ通販で買ってください...
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名古屋の方にお伺いします。ナカモの「つけてみそかけてみそ」ですが、地元のスーパーなどではキヨスクより安い価格で販売されているものですか?おススメのスーパーなどがあれば教えてください。宜しくお願いします...

2008-04-02
キヨスクに売っている値段はわからないのですがおそらくスーパーのが1〜2割くらいは安く買えるのでは？名古屋にはこういったチューブタイプの味付け味噌は他にも売っていますようちにはイチビキの「献立いろいろ味噌」というのが冷蔵庫に常備してありますたしか安い時に298円で買った覚えがあります名古屋で安いスーパーは「ナフコ」「フィール」「バロー」「アオキスーパー」ですかねこのお味噌はイトーヨーカドーのネットショッピングでも買えるみたいですので参考までに.....コチラ↓http://www.itoyokado.jp/...
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つけてみそかけてみそ。を食べてみたいです(^_^;)九州なのですが・・どこかに売っていませんか？ドンキーはありませんでした(>_<)残念・・...

2008-03-22
通販で買えますけどどうですか？http://www.7dream.com/product/p/1984887...
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つけてみそかけてみその食べ方・・・ある方のブログで、つけてみそかけてみそが、美味しいと聞き、早速、ネットで購入しました。色んな食べ方があるみたいですが、もっと、色々な食べ方が知りたいです。知ってる方がいましたら、是非、教えてください。お願いします。...

2008-03-14
甘いから、そんなに色々使える味ではないと思います名古屋以外の人だと、クチに合わない人もいると思います良く聞くのは、湯豆腐や焼き豆腐にかけるおでんにかけるサラダにかける（マヨネーズと合わせてのばしてもいいかもしれません）食パンにかけてトーストするご飯に直接乗っけて食べる上記で、豆腐とおでん以外はやった事ありませんが・・・そうそう、刺身と焼き魚にはかけないと思います前にテレビ（ケンミンショー）で「名古屋人は刺身と焼き魚にも（当然のように）味噌をかける」とやってたんですが、周りには一人もやってる人はいませんでした試しにやってみてもいいですが、あれはヤラセだと思うので、名古屋人の味覚を嫌わないで下さいね（笑）...
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今度名古屋付近に墓参りをしてスーパーで買い物をして帰るのです。愛知県でしか売っていない調味料で「つけてみそかけてみそ」を購入したいけど、どのあたりにその商品が有りますか？...

2007-12-05
大きなスーパーでしたら名古屋ではどこでも売っています。＜いろいろみそ＞と言う名前の商品もおいしいですよ。チューブ式容器になっていますから、そのまま豆腐にかけたり、とんかつのソース、みそあえ、焼き茄子、回鍋肉など炒め物、みそ焼きおにぎり、田楽などなど・・・。とても便利でおいしいので我が家でも常備食品の一つです。価格もお安い商品ですから、是非お試し下さい。...
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＊つけてみそかけてみそ＊食べた事ないけれど・・今流行のみそソース。名古屋にはこの1社ではなく類似品（失礼！）はないのですか？実は近所のスーパーにみそソースなるものが販売されていて製造が名古屋なんです。つい手に取るのですが、買えません。。。ご存知の方教えて下さい。できたらＮ社は甘いとかも。...

2007-12-04
私は昔からイチビキの「献立いろいろみそ」を使っています☆甘くて白ゴマが入っていておいしいですよ♪...
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名古屋のお土産に「つけてみそかけてみそ」を買って帰りたいのですが、どこか売ってる場所（スーパー等）を知ってる方がいらっしゃいましたら、教えてください！よろしくお願いします。...

2007-12-01
金山駅近郊などにあるイオンモールの中のジャスコなどに売っていますよ。調味料コーナーの味噌のところにあります。...
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「つけてみそかけてみそ」は、どこで売っているのですか。？...

2007-12-01
テレビで紹介されて、通販では一旦停止中ですね。中部地区では普通にスーパーで買えますよ(^・^)他の地区での販売状況は不明です・・・スミマセン...
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名古屋で開発・販売？されている「つけてみそ・かけてみそ」を宮城県内・仙台市内で販売しているところがありましたら教えてください。お礼は５００コインで！...

2007-12-01
宮城県で販売のところはわからないのですが、今見たら、ヤフオクに結構出品されておりました。当方名古屋在住ですが、ＴＶで放映され今大人気なんですね！「ナカモ」という会社のものです。是非お試し下さいませ♪名古屋ではとても有名なお品です。...
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京都で『つけてみそかけてみそ』っていう調味料売ってる所をご存知の方、どこで売ってるのか教えてください。...

2007-11-29
初めて知恵袋に参加させていただきます。回答にはならず申し訳ありませんが、名古屋に本社のあるデパート、スーパー、コンビニで京都に店舗があるところにはないでしょうか？調べた限りでは、「アピタ」は奈良県にしかないですし、「松坂屋」も大阪高槻ですね。「サークルＫサンクス」はどうでしょうか？ただ、この商品があるかどうかはわかりません。もし何かわかればまたご連絡します。通販も今は品切れのようです。ちなみに、「ナカモ」と同様、地元に「イチビキ」という味噌メーカーがあり、同じチューブタイプとして、「献立いろいろみそ」があります。通販も大丈夫そうです。http://www.ichibiki.co.jp/product/iroiro.html参考までに、「秘密のケンミンＳＨＯＷ」の取材光景のうち半分は実際にはありえないものでしたが、「つけてみそ・・」や「献立いろいろ・・」は家庭でも気軽に甘めの味噌が味わえるという意味で重宝しているのは事実です。昨日トーストを初めて試してみましたが、マスタードと共に塗ってみたところ、かなり美味しかったですよ。僭越ながら、前の pontipapa さんへ・・・。「あんな変なもの」というのは、質問者さんに対しても失礼な表現ではないでしょうか？豆味噌が合わないのは個人の好みですので仕方がありません。ただ、全国にいろいろな味噌があるようにその土地で根付いた味付けがあって当然ではないでしょうか？表現の仕方があると思います。かなり料理にお詳しい方のようでしたからこそ、大変残念なご発言だと思いました。＊追記＝京都府内の「平和堂」の何店舗か（伏見区、宇治市など）で取り扱っておられるようですが、在庫については確認されるとよいと思います。【再追記】pontipapa さん、補足いただきありがとうございました。私もストレートに「名古屋にしかない変なもの」という解釈をしてしまったため、あのような意見の仕方になってしまい申し訳ありませんでした。子供の頃から慣れ親しんでいる味なので、ちょっと敏感過ぎました（笑）。どうかお気になさらないでください。...
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名古屋の「つけてみそ　かけてみそ」について名古屋で人気があるという「つけてみそかけてみそ」というお味噌は、ネットでしか販売していないのでしょうか？大阪で売っているスーパーがあれば教えてください。よろしくお願いします。...

2007-04-08
ナカモ自体が名古屋でもマイナーな会社　ゴメン大阪で手に入るのはイチビキの献立いろいろみそKOHYOとかで売っているどうしても欲しければ通販オレ的に好きなのはサンジルシ　お料理みそ　料亭赤だしこっちも通販のみ　10個もいらない...
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味噌カツ丼を作りたいのですが、ナカモのつけてみそかけてみそをだしで薄めてかければいいのでしょうか。その時に何（みりん？）を加えたらおいしくできるのでしょうか。...

2005-10-29
味噌のポイントは、赤味噌と砂糖と酒です。多分甘さが足りなくなりますから、書かれているだしで薄めるのであれば、砂糖を加えるのが良いと思います。...
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名古屋でよく売っている、チューブ式みその「つけてみそかけてみそ」という商品があるのですが、東京近辺で売っているところがありましたら、教えてください。よろしくお願いいたします。...

2005-06-17
ナカモの製品ですよね。会社に問い合わせてみたらどうでしょうか。喜んで教えてもらえると思いますよ。ナカモはローカルな企業なので、個人的には関東ではあまり期待できないように思います・・・。似たようなお味噌でイチビキの献立いろいろみそというのもありますが、東京に営業所があるようなので、こちらの方が可能性が高いかも。お役に立てなくてすみません。...
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